Remember Me     Forgot Login?   Sign up  

BISKUT MAMA CARRIES

More
15 years 10 months ago #24494 by khumaira
BISKUT MAMA CARRIES was created by khumaira





BISKUT MAMA CARRIES

BAHAN:

225 gm butter
75 gm gula icing
2 biji kuning telur
300 gm tepung gandum
90 gm tepung jagung
15 gm susu tepung
1 sudu besar esen vanila
1 sudu teh emplex(sejenis ramuan utk rangupkn biskut)

CARA:

Pukul butter dgn gula hingga kembang...Masukkan kuning telur dan esen vanila, susu tepung, gandum dan tepung jagung. Uli hingga sebati. Terap. Letakkan topping dan bakar selama lebih kurang 20-30minit pada suhu 180\'C.

Topping
30 gm putih telur
150 gm gula icing
1 sudu besar tepung jagung
Esen vanila
Pewarna Pink(sukahati klu suka warna lain)

Pukul putih telur dan gula hingga pekat. Masukkan tepung jagung dan esen. Bahagi 2, satu diwarnakan dengan warna merah jambu/atau wrna lain.:kiss:
Attachments:
More
15 years 10 months ago #24501 by khumaira
Replied by khumaira on topic Ruj:BISKUT MAMA CARRIES





BISKUT MAMA CARRIES (2)
Mama Sayang

Bahan (a)

250 gm mentega
125 gm gula icing
275 gm top flour
50 gm tepung jagung
1 sudu makan tepung susu

Bahan (b)

50 ml putih telur
150 gm gula icing
1 sudu makan tepung jagung

Cara-caranya

Satukan bahan (a) dan putar selama 2 minit. Simpan
dlm peti sejuk 1/2 jam. Canai adun setebal 1.5 cm dan
terap dengan acuan pilihan anda.

Putar(bahan b)--putih telur dan gula hinga pekat. masukan tepung
jagung. Bahagikan adunan 2 bahagian yg satu warna
cokelat yg satu biarkan putih.

Sapukan aduan warna putih diatas tepung yg diterap,
kemudian picitkan adunan cokelat bentuk melintang
diatasnya dan gunakan lidi, gariskan bentuk melintang
tadi. Bakar 180 darjah celcius hingga masak.:kiss:
Attachments:
Moderators: khumaira
Time to create page: 0.462 seconds