AYAM /DAGING/IKAN MASAK KICAP
12 years 8 months ago #24248
by khumaira
MASAK KICAP IKAN/AYAM/DAGING:
*****************************
BAHAN:
LAUK PILIHAN (GORENG TERLEBIH DULU-KETEPIKAN)
BAWANG BESAR 2 LABU(1 LABU TUMBUK,1 LABU UTK HIRIS BULAT2)
BAWANG PUTIH 4 ULAS
1 SUDU BESAR REMPAH SUP/REMPAH KURMA
1 TANGKAI CILI HIJAU (DIBELAH 2)
HALIA 1 INCI
1/2 CAWAN KICAP MANIS
1/2 SUDU KECIL GARAM
1/2 SUDU KECIL TEPUNG JAGUNG-(BANCUH DGN 2 SUDU BESAR AIR)
DAUN SUP SETANGKAI(JIKA MAHU)
TUMBUK 1 LABU BWG BESAR+BWG PUTIH+HALIA (TUMIS HNGGA KEKUNINGAN)
MASUKN REMPAH SUP-TAMBAH AIR 1/2 CAWAN
MASUKN KICAP,BANCUHAN TEPUNG JAGUNG DAN GARAM.BIARKN SELAMA 1O MINIT(API SEDERHANA)
BILA AGAK MENDIDIH,MASUKN LAUK PILIHAN.
KEMUDIAN MASUKN CILI HIJAU DN BAWANG BESAR(YG DI HIRIS)
BIARKAN SELAMA 5 MINIT.
DAH MASAK PUN.TUTUP LA API TU....
AYAM /DAGING/IKAN MASAK KICAP was created by khumaira
MASAK KICAP IKAN/AYAM/DAGING:
*****************************
BAHAN:
LAUK PILIHAN (GORENG TERLEBIH DULU-KETEPIKAN)
BAWANG BESAR 2 LABU(1 LABU TUMBUK,1 LABU UTK HIRIS BULAT2)
BAWANG PUTIH 4 ULAS
1 SUDU BESAR REMPAH SUP/REMPAH KURMA
1 TANGKAI CILI HIJAU (DIBELAH 2)
HALIA 1 INCI
1/2 CAWAN KICAP MANIS
1/2 SUDU KECIL GARAM
1/2 SUDU KECIL TEPUNG JAGUNG-(BANCUH DGN 2 SUDU BESAR AIR)
DAUN SUP SETANGKAI(JIKA MAHU)
TUMBUK 1 LABU BWG BESAR+BWG PUTIH+HALIA (TUMIS HNGGA KEKUNINGAN)
MASUKN REMPAH SUP-TAMBAH AIR 1/2 CAWAN
MASUKN KICAP,BANCUHAN TEPUNG JAGUNG DAN GARAM.BIARKN SELAMA 1O MINIT(API SEDERHANA)
BILA AGAK MENDIDIH,MASUKN LAUK PILIHAN.
KEMUDIAN MASUKN CILI HIJAU DN BAWANG BESAR(YG DI HIRIS)
BIARKAN SELAMA 5 MINIT.
DAH MASAK PUN.TUTUP LA API TU....

Please Log in or Create an account to join the conversation.
- mastersuse
-
- Offline
- Gold Boarder
-
Less
More
- Posts: 183
- Karma: 1
- Thank you received: 0
11 years 11 months ago #31102
by mastersuse
Replied by mastersuse on topic Ruj:AYAM /DAGING/IKAN MASAK KICAP
this is my loooooooovee food!

Please Log in or Create an account to join the conversation.
Moderators: khumaira
Time to create page: 0.151 seconds
- You are here:
-
Home
-
Forum
-
Hasil Kerja Tangan
-
Resipi
-
Masakan Ayam
- AYAM /DAGING/IKAN MASAK KICAP