AYAM /DAGING/IKAN MASAK KICAP

More
11 years 11 hours ago #24248 by khumaira




MASAK KICAP IKAN/AYAM/DAGING:
*****************************
BAHAN:

LAUK PILIHAN (GORENG TERLEBIH DULU-KETEPIKAN)
BAWANG BESAR 2 LABU(1 LABU TUMBUK,1 LABU UTK HIRIS BULAT2)
BAWANG PUTIH 4 ULAS
1 SUDU BESAR REMPAH SUP/REMPAH KURMA
1 TANGKAI CILI HIJAU (DIBELAH 2)
HALIA 1 INCI
1/2 CAWAN KICAP MANIS
1/2 SUDU KECIL GARAM
1/2 SUDU KECIL TEPUNG JAGUNG-(BANCUH DGN 2 SUDU BESAR AIR)
DAUN SUP SETANGKAI(JIKA MAHU)


TUMBUK 1 LABU BWG BESAR+BWG PUTIH+HALIA (TUMIS HNGGA KEKUNINGAN)

MASUKN REMPAH SUP-TAMBAH AIR 1/2 CAWAN

MASUKN KICAP,BANCUHAN TEPUNG JAGUNG DAN GARAM.BIARKN SELAMA 1O MINIT(API SEDERHANA)

BILA AGAK MENDIDIH,MASUKN LAUK PILIHAN.

KEMUDIAN MASUKN CILI HIJAU DN BAWANG BESAR(YG DI HIRIS)

BIARKAN SELAMA 5 MINIT.

DAH MASAK PUN.TUTUP LA API TU....:laugh:
Attachments:

Please Log in or Create an account to join the conversation.

More
10 years 2 months ago #31102 by mastersuse
this is my loooooooovee food! ;)

Please Log in or Create an account to join the conversation.

Moderators: khumaira
Time to create page: 0.224 seconds