AYAM GORENG OREN

More
10 years 11 months ago #24472 by khumaira
AYAM GORENG OREN was created by khumaira





AYAM GORENG OREN

BAHAN:

8 ketul kepak ayam

*Bahan A*
1/2 cawan yogurt
1/2 jus oren
1/2 sudu kecil garam
1/2 sudu besar serbuk kunyit
1/4 sudu kecil serbuk ketumbar
1/4 sudu kecil serbuk cili - boleh tambah kalau nak lagi pedas

* Bahan B *
tepung gandum secukupnya
2 biji oren (hiasan dibelah 6)
Italian parsley secukupnya (xde taruh daun sup je la)
minyak untuk menggoreng

Cara-cara:

Bersih ayam. Toreh ayam ikut arah tulang(supaya ramuan masuk ke dlm isi ayam)
Perap ayam dengan bahan-bahan A selama 1/2 jam atau lebih. Lagi lama, lagi sedap.

Buang air perapan. Salut ayam dengan tepung.
Gorenglah dalam minyak panas sehingga kekuningan/masak.
Hiaslah dengan parsley dan oren ;)
Attachments:

Please Log in or Create an account to join the conversation.

More
10 years 11 months ago #24945 by guydacosta
Replied by guydacosta on topic AYAM GORENG OREN
waa terliur tgk nie...
malangnyer.. guy x pernah rasa lagik.
ermm kena cuba nie..
tapi yogurt tu.. kalu x taruk, x pe ke.. ganti ngan menda lain ker.. or pakai yogurt yg berperisa... huhu~~ apa pendapat kak ku???

Please Log in or Create an account to join the conversation.

More
10 years 11 months ago #24978 by khumaira
Replied by khumaira on topic AYAM GORENG OREN
guydacosta tulis:

waa terliur tgk nie...
malangnyer.. guy x pernah rasa lagik.
ermm kena cuba nie..
tapi yogurt tu.. kalu x taruk, x pe ke.. ganti ngan menda lain ker.. or pakai yogurt yg berperisa... huhu~~ apa pendapat kak ku???



YOGURT TU KAN RASANYA SDAP,LEMAK X TEPU.KHASIATNYA PUN BYK.X SESUAI LE GUY,GUNA JE PLAIN YOGURT PASAL DAH TARUH BUAH OREN TU.KLU XNAK GUNA YOGURT,GUNA JE MAYONIS.

Please Log in or Create an account to join the conversation.

Moderators: khumaira
Time to create page: 0.291 seconds