ACAR TIMUN

More
11 years 2 months ago #24532 by khumaira
ACAR TIMUN was created by khumaira





ACAR TIMUN MASAK

BAHAN:

1 batang timun
1 batang lobak merah
2 ulas bawang putih
1/2 bawang besar
3 sudu besar cuka
garam
gula
1 cawan air
1/2 sudu kecil serbuk kunyit
1 sudu besar cili giling
1/2 sudu kecil biji sawi

Cara-cara:

belah 4 bawang putih. hiris nipis bawang besar
Potong memanjang lobak merah dan timun. Rendam dalam air garam/air kapur

Panaskan minyak, tumis bawang putih
Masukkan serbuk kunyit dan cili. Tumis sampai wangi.
Masukkan air. Biar sampai mendidih

Masukkan timun dan bahan-bahan lain. Jangan terlalu lama. Agak-agak 2-3 minit. Kemudian padamkan api.ok,siap.
Attachments:

Please Log in or Create an account to join the conversation.

Moderators: khumaira
Time to create page: 0.120 seconds