ACAR TELUR

ACAR TELUR

BAHAN:

2 biji telur rebus
1 biji bawang putih ( dipotong)
1 biji bawang besar (dipotong)
2 biji cili besar (ditumbuk)
sekuntum bunga lawang
2 kuntum bunga cengkih
1/2 sudu jintan manis
1/2 sudu cuka
kicap, garam, gula

Cara-cara:

Goreng telur yg direbus td.ketepikn.
Tumis bawang putih, bawang merah. Kemudian masukkan kulit kayu manis, bunga cengkih, bunga lawang, jintan manis.

Setelah bau wangi, masukkan cili yang telah ditumbuk tadi. Biar seketika.
Masukkan telur tadi, kemudian cuka & kicap. Tambah gula & garam sesedap rasa.
SELAMAT MENCUBA.....