BUBUR BUAH MELAKA

More
11 years 7 months ago #33004 by khumaira
BUBUR BUAH MELAKA was created by khumaira






BAHAN-BAHAN:

500 gm tepung pulut

100 gm gula melaka

250 ml santan kelapa

Sedikit pewarna hijau

1 helai daun pandan

200 gm gula

40 gm sagu biji

Air secukupnya


CARA MENYEDIAKAN:

1. Uli tepung pulut bersama air pandan dan pewarna hingga menjadi doh.

2. Potong gula melaka kecil-kecil.

3. Rendamkan biji sagu, bentukkan tepung pulut tadi menjadi bulat dengan gula melaka
di tengahnya sebagai inti.

4. Panaskan air hingga menggelegak dan masukkan buah melaka di dalam air.

5. Apabila masak buah melaka akan terapung dan angkat.

6. Rebus biji sagu, setelah kembang masukkan santan, daun pandan dan gula.

7. Apabila mendidih masukkan buah melaka. :yahoo:
Attachments:

Please Log in or Create an account to join the conversation.

Moderators: khumaira
Time to create page: 0.131 seconds