SAMBAL KICAP

image missing http://fungkur.org/media/kunena/attachments/legacy/images/sambal_kicap.jpg




BAHAN:

4 sudu besar kicap
2 sudu besar udang kering
4 biji cili padi
garam
gula
sedikit tepung jagung

CARA:

kisar cili padi dengan udang kering
Kemudian masukkan ke dalam periuk dengan semua bahan-bahan lain. Masak sehingga pekat.

image missing http://fungkur.org/media/kunena/attachments/legacy/images/ketam_sambal_ayam_002.jpg




SAMBAL KICAP (2)

BAHAN:

2 biji cili merah
4 ulas bawang putih
1 sudu teh gula
2 biji limau kasturi
kicap ikut selera

CARA:

cili merah dan bawang putih ditumbuk.
kemudian,masukkan gula dan kicap secukupnya.
akhir sekali,masukkan jus limau kasturi untuk menyedapkan sambal tersebut.
INI YG PALING SIMPLE DAN PANTAS.....:ohmy: