SUP WANTAN

SUP WANTAN

BAHAN:

Satu paket kulit wantan
50 gm udang segar
3 ulas bawang putih (dihiris)
1 ulas bawang merah (dihiris)
1 kiub ayam maggi
Sayur brokoli atau sayur bersesuaian
Cili dihiris atau lada sulah

CARA:

Panaskan minyak dalam periuk dan goreng bawang dengan udang.Bila dah naik bau, masukkan air secukupnya untuk sup.

Tunggu sehingga air mendidih.Masukkan kiub maggi dan kulit wantan mengikut keperluan.Bila wantan dah lembik dan hampir masak, masukkan sayur dan lada sulah. Tunggu sekejap sehingga sayur masak.

Tambahan:
Kulit wantan boleh dibeli daripada penjual cina di pasar atau di supermarket.

INILAH WANTAN YG BELUM DIMASAK LAGI.WANTAN SEAKAN KULIT POPIAH.
ISINYA TERDIRI DRPD AYAM,DAGING,UDANG ATAU JENIS SEAFOOD LAIN
YG TELAH DIHANCURKN ISINYA.ADA YG MKN DIGORENG BGT SHJ DAN ADE
YG MASAK BERSAMA MEE,KUE TEAW,ATAU MASAKAN SUP YG LAIN.

Owhh ni ker wantan, pnah tgok.. tapi xpnah rase..